2004-06-18 ジャガイモとコンビーフの何か。 料理 レシピ 玉ねぎを微塵切りにする。ジャガイモは5ミリ厚ほどで薄切りにし、レンジでチン。 フライパンを弱火にかけ、バター1片を溶かす。 フライパンに玉ねぎを投入。弱火のまま、汁気がなくなるまで炒める。 フライパンにコンビーフを投入。適当にほぐして玉ねぎと混ぜる。 コンビーフの油が溶けてきた辺りで、先に加熱したジャガイモをサイコロ大に切って投入。 スプーンかフォークでジャガイモを潰して混ぜて完成。